【假LINE】蕨菜確認會致癌？你誤解過貓了，營養師：網路謠言 內容農場和LINE傳蕨菜會致癌謠言訊息，還說「注意！這個蔬菜已被真實100%致癌！大家不要再吃了！」，除了曲解過貓之外，甚至還把錯誤文章設計成影片上傳 YouTube，讓許多民眾看了覺得很擔心，對於內容說「建議大家最好減少吃蕨菜了，因為已經被確認會致癌」這件事，農委會和相關專家也出面澄清闢謠了，別再傳囉！ 曲解蕨菜

曾有人爆料，魚腥草含有毒，並且食用後會傷到腎。 ... 那具體情況又是如何的呢？ 什麼是魚腥草，魚腥草又稱為折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜、岑草、狗貼耳等，其常生在海拔300-2600m的山坡潮濕林下、路邊、田埂及溝邊等地方。 有研究表明，在魚腥草中，會含有一種馬兜鈴內醯胺，這種馬兜鈴內醯胺若積累一定量易引發馬兜鈴腎病。 但這並不是說魚腥草一定不可以食用，且只有達到一定的劑量才會引發相關症狀，從其他

網路最近有這麼一段傳言：「中科院植物研究所博士劉夙在微博上稱，紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物鹼。具有肝毒性，建議大家不要食用這種野菜。……它還有致癌、致畸性，並可導致原發性肺高壓……。」紅鳳菜是餐桌常見的家常菜，也被認為有補血功效，看見這樣的傳聞，不免讓人擔心：真的不能吃嗎？ (人體可以代謝生物鹼，飲食也要多元化。圖片來源：陳德信) 紅鳳菜在分類學上是菊科、三七草屬，民間觀念認為，紫紅色的紅鳳菜有活血、