過去的製香手法確實相較現代相對天然。傳統的製香手法，是先將桂竹裁成一支支細長的竹枝，竹枝曝曬幾天後，再由有經驗的老師傅裹上香粉。然而，民國九十年代，台灣開始大量進口便宜卻添加許多化學香精、助燃劑的劣質大陸香，重創台灣傳統製香產業。

已逝毒物科權威林杰樑指出，拜拜用的香會產生的懸浮微粒包括多環芳香烴（PAH），這是致癌物質，吸入後會隨呼吸道進入肺部留在體內；因此，他建議，在家拜拜時應打開窗戶，讓空氣流通。因此如果可以改變燒香的習慣，確實對改善空氣品質會有幫助。