【揭密片】工廠影片流出！ 無骨雞爪竟是工人嘴啃去骨 | 蘋果日報
無骨雞爪竟然是工人用嘴巴一支一支去骨的！？據香港《經濟日報》報導，近來一段影片在網路上瘋傳，內容疑似為無骨雞爪加工廠，走道放滿一整排用籃子裝滿的雞爪，工人坐在籃子兩旁，伸手將一隻右一隻的雞爪放進口中人工去骨，動作相當熟練，取出的骨頭就丟在腳邊的籃子內。這段影片沒有提到是在哪邊拍攝，所以不知道到底是哪國的加工廠，不過這段驚悚的影片已讓網友紛紛留言「好噁心」、「太恐怖了想吐」、「至少知道吃了沒病」、「
https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20171220/1263209/
這是假新聞還是太驚悚
這是假新聞還是太驚悚
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｜originally written by Lin
假的。網上流傳的照片影片並不是事實。大多都是一些在清理挑選雞爪的照片，並不是真的在啃雞爪。
做無骨雞爪時，快速降溫是脫骨和雞爪變脆的絕招。先將煮熟的雞爪立刻用流水降溫。然後，用小刀的刀尖從雞爪掌背開始，在腳趾背上各劃一道，用手捏住雞爪的指頭，向雞爪中心一推，骨頭就下來了。
做無骨雞爪時，快速降溫是脫骨和雞爪變脆的絕招。先將煮熟的雞爪立刻用流水降溫。然後，用小刀的刀尖從雞爪掌背開始，在腳趾背上各劃一道，用手捏住雞爪的指頭，向雞爪中心一推，骨頭就下來了。
References
https://kknews.cc/zh-tw/food/mm4kq66.html無骨鳳爪是老太太用嘴啃出來的？其實老太太沒有這種本領
https://www.zhihu.com/question/20012254
無骨鳳爪是老太太用嘴的？
無骨鳳爪是老太太用嘴啃出來的？其實老太太沒有這種本領
... 泡椒鳳爪、雞爪都是中國人愛吃的零食。不過，網上一直流傳，無骨雞爪是老太太用嘴啃出來的。這人不少知道「真相」的人覺得很噁心，再也不敢吃雞爪了。無骨雞爪到底是怎麼做的 ？真的是老太太啃出來的？還能放心吃嗎？ 無骨雞爪靠的是手藝，不是口技！ 其實，無骨雞爪完全是水溫和刀工完美結合的產物，是老太太老廚師們辛苦練出的廚藝，才不是用嘴啃出來的！網上流傳的照片也並不是事實。大多都是一些在清理挑選雞爪的照
无骨鸡爪是老太太用嘴取骨的吗？ - 知乎
【不要让我一个好好讲茶的变成一个段子手好么？？？看不懂段子么？诸位的认真程度简直能让神八上火星了呢。另外，扩充黑名单这种事，是我最喜欢的哟】【视频出来了，但是，说打脸的是脑残么？分不清老太太和中年壮妇的区别还是咋滴。。。哎。这两天跳出来说打脸的诸位，是不是觉得自己特厉害？】你TM先给我找一万个老太太来！我没牙太奶奶吃鸡爪的速度为每只鸡爪去骨5分钟她一个小时不停去骨，可以做12个。这还不排除她中间需
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查謠言詐騙