咖啡不是有喝就好！哈佛終於找出咖啡護肝抗癌的關鍵，喝對份量、時間連老人癡呆症都不是對手｜每日健康
你早上喝的第一杯液體是什麼？有些人喝水，但相當多人會回答：咖啡，究竟喝咖啡對身體健康有沒有幫助呢？ 根據國外健康媒體《Naturalnews》及《Collective-Evolution》的報導，哈佛大學公報去年發表的研究指出，咖啡是效果強大的「酏劑」，不但能減少心臟病及心肌梗塞的風險，還能預防老年癡呆症等重大疾病。 咖啡幫助氧化游離脂肪酸，有助於提高代謝及減肥 《Collective-Evol
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http://m.healthylives.tw/article/2098
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｜originally written by Lin
有醫師指，國外也有研究發現喝咖啡無助護肝，且多喝會使胃食道逆流風險升高，不宜過量。汐止國泰醫院肝膽胃腸科主任楊瑞能說，國外也有研究發現，喝咖啡無助護肝，且多喝恐過度刺激腸胃，會使胃食道逆流發生風險提高20%。台大醫院心臟內科主治醫師王宗道說，咖啡中的咖啡因恐致失眠或心跳加速，不建議多喝，若本身就有心律不整，最好不喝。
亞洲人較常罹患的病毒性肝炎如B肝，喝咖啡則無助帶原者降低肝硬化發生機率。
亞洲人較常罹患的病毒性肝炎如B肝，喝咖啡則無助帶原者降低肝硬化發生機率。
References
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140406/35748777/喝咖啡 名醫：可降肝炎風險 對帶原者有益 過量恐胃食道逆流
喝咖啡 名醫：可降肝炎風險 | 蘋果日報
【邱俊吉、蔡筱雯╱綜合報導】台灣是肝病王國，肝炎病毒帶原者超過300萬人，新光醫院腎臟科主治醫師江守山昨引述國外研究，建議B、C肝帶原者可多喝咖啡，依攝取量不同可讓帶原者罹患肝炎、肝硬化的風險，降低22%至75%；但有醫師指，國外也有研究發現喝咖啡無助護肝，且多喝會使胃食道逆流風險升高，不宜過量。加糖加奶仍有效江守山指，國外已有多項研究發現，咖啡對肝炎病毒帶原者有護肝效力，有瑞典學者就綜合多篇研究
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