Newtalk新聞 農業部專案進口雞蛋爭議持續延燒，資本額僅50萬元的「超思」自巴西進口8814萬顆雞蛋，占總體進口量約6成，卻遭爆是在巴西爆發禽流感期間進口。農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘又透過臉書踢爆，農業部防檢署日前稱巴西雞蛋最晚5月30日裝船，但前幾天卻還有巴西蛋在架上，製造日期是9月5日、保存期限是10月5日，質問進口雞蛋保存期限能否逾4個月，引起外界關注，農業部則解釋，巴西雞蛋
國產雞蛋產量仍低，為確保供應無虞，農委會進口雞蛋並搭配滾動式安全庫存機制因應，隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同，保存期有90天、180天，超過標示期限為過期蛋。
Although eggs are an excellent protein source, they are a perishable product. Many methods exist to extend shelf life of food and one of them is the use of protein coatings that may be combined with a
當民眾關心台灣是否會開放瘦肉精美豬進口交換加入TPP之際，全球最大的白肉雞出口國家巴西，則挾著禽流感、新城病零發生的優勢，向台灣叩關。農委會防檢局證實，巴西農業部已就白肉雞出口台灣提出申請，目前正審查相關資料，至於何時會同意開放進口，防檢局表示尚無時程。 （照片 / ABPA提供）
#進口雞蛋包裝盒上的製造日期是臺灣洗選日期 雞蛋有效期限依照運輸過程的控溫條件而有差異，就巴西雞蛋而言，有效期限依照當地來源場的標示為4個月。...
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