我是威茲,急診科醫生。深圳市第三人民醫院有這樣一個病例,40歲的女性出現了反復的嘔吐、腐蟹,後來昏迷了,去醫院檢查發現她的肝臟、心臟腎臟嚴重的受損,後來肝移植才保住生命。手術中發現她的肝臟縮小為正常的一半,追問病史她在病發之前吃了木耳,她吃了木耳,是泡了很長時間的木耳,大家記住啊,木耳,酒泡的木耳會產生一種藥物,
是有米酵菌酸的。之前我講過一個案例,就是一個母親給兩個孩子做木耳,那個木耳就是酒泡的木耳,導致兩個孩子有一個搶救物要死亡了。酒泡的木耳有米酵菌酸,我們不能吃,它對肝臟有很大的毒性,沒有特藥藥,高溫也殺不死。木耳呢,其實我們吃啊,之前20分鐘到30分鐘泡就可以了,如果發現木耳泡了之後出現發炎炎了,扔掉。我是威茲,學更多知識。