喝咖啡也要選時機？ 這時間提神效果最佳 - 生活 - 自由時報電子報
2017-08-13 19:41〔記者林惠琴／台北報導〕每天來一杯咖啡，是許多上班族日常生活的習慣，但營養師提醒，喝咖啡有最佳時機，選對時間，提神效果才會更佳。在最新一期的《國泰醫訊》上，新竹國泰醫院營養組營養師賴冠菁表示，若想喝咖啡提神，就要選對時機，因人體分泌的「皮質醇」，又稱為「壓力荷爾蒙」，能夠幫助頭腦保持清醒，通常早上8點與9點間濃度會達到巔峰，中午12點到下午1點、下午5點半到6點半也
研究：「喝咖啡」什麼時間最好、最能提神？答案竟然不是吃早餐時！｜每日健康Health
| 日期:2017-03-23| 責任編輯: 邱霈俞| 分類:養生食譜
你每天的第一杯咖啡都是什麼時候喝呢？大多數人都喜歡在吃早餐時來杯咖啡消除困倦、提升活力，但根據一項新的科學研究，這可能不是喝咖啡最好的時間點！
國外網站《Steptohealth》的報導指出，實際上起床後兩小時喝咖啡是最推薦的，下面就讓我們來看看原因是什麼。
咖啡和皮質醇水平
神經心理學家史蒂文·米勒（Steven Miller）在他的部落格「NeuroscienceDC」中發表的研究提到，起床時喝杯咖啡的提神效果其實沒有人們普遍認為的那麼好，其中原因就在於人體的晝夜節律（身體內部時鐘）和皮質醇水平。
晝夜節律負責控制人們的睡眠習慣和調節皮質醇，當我們睜開眼睛，開始嶄新的一天時，皮質醇就開始運作了，而在一天當中，皮質醇濃度最高的時間是早上8點~9點，所以此時飲用咖啡的提神效果並不明顯。
咖啡和頭痛
米勒博士說，「當你的身體不需要時，攝入藥物不是一個好主意。」
當體內的皮質醇濃度較高時，過量飲用咖啡可能導致頭痛、焦慮，甚至更累。雖然並非每個人的身體都會有一樣的反應，但這點仍必須多加注意。
喝咖啡的最佳時間是？
其實喝咖啡的最佳時間取決於你的起床時間，醒來後的1.5小時~2小時之間是最理想的。當體內的皮質醇水平下降時，此時飲用咖啡能獲得加乘的效果。
米勒博士更指出，白天喝咖啡最好的時間有兩個：早上9:30~11:30之間以及下午1:30至5:00之間。
對於喝咖啡易頭痛和覺得咖啡提神效果不顯著的人來說，解決方法是早餐時盡量多攝取蛋白質和纖維，搭配新鮮的果汁，等兩個小時後再飲用咖啡。只要這樣做，你很快就會發現自己更加清醒，更有精力面對新的一天。
準備好嘗試看看了嗎？
| 日期:2017-03-23| 責任編輯: 邱霈俞| 分類:養生食譜
你每天的第一杯咖啡都是什麼時候喝呢？大多數人都喜歡在吃早餐時來杯咖啡消除困倦、提升活力，但根據一項新的科學研究，這可能不是喝咖啡最好的時間點！
國外網站《Steptohealth》的報導指出，實際上起床後兩小時喝咖啡是最推薦的，下面就讓我們來看看原因是什麼。
咖啡和皮質醇水平
神經心理學家史蒂文·米勒（Steven Miller）在他的部落格「NeuroscienceDC」中發表的研究提到，起床時喝杯咖啡的提神效果其實沒有人們普遍認為的那麼好，其中原因就在於人體的晝夜節律（身體內部時鐘）和皮質醇水平。
晝夜節律負責控制人們的睡眠習慣和調節皮質醇，當我們睜開眼睛，開始嶄新的一天時，皮質醇就開始運作了，而在一天當中，皮質醇濃度最高的時間是早上8點~9點，所以此時飲用咖啡的提神效果並不明顯。
咖啡和頭痛
米勒博士說，「當你的身體不需要時，攝入藥物不是一個好主意。」
當體內的皮質醇濃度較高時，過量飲用咖啡可能導致頭痛、焦慮，甚至更累。雖然並非每個人的身體都會有一樣的反應，但這點仍必須多加注意。
喝咖啡的最佳時間是？
其實喝咖啡的最佳時間取決於你的起床時間，醒來後的1.5小時~2小時之間是最理想的。當體內的皮質醇水平下降時，此時飲用咖啡能獲得加乘的效果。
米勒博士更指出，白天喝咖啡最好的時間有兩個：早上9:30~11:30之間以及下午1:30至5:00之間。
對於喝咖啡易頭痛和覺得咖啡提神效果不顯著的人來說，解決方法是早餐時盡量多攝取蛋白質和纖維，搭配新鮮的果汁，等兩個小時後再飲用咖啡。只要這樣做，你很快就會發現自己更加清醒，更有精力面對新的一天。
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｜originally written by Rosalind
確實喝咖啡的時間應該也要注意，效果才能最好。
References
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2161947The content above by Cofacts message reporting chatbot and crowd-sourced fact-checking community is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 (CC BY-SA 4.0), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.
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