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羅賓·達弗曼
5小時前
世界旅行者

現在北京已有45個新的本地COVID-19病例，有人可以解釋這是否會影響世界其他地區？

這實際上很重要。 原因是，這可以證明是冷鏈食品貿易傳播蔓延的明顯案例。

在發現第一起案件之前，北京在6月10日經歷了56天的空缺。 完全清楚。 因此，當聯繫追踪者對這名第一名患者進行檢查，並公佈了該患者在14天之前的行程時，反應是“沒有辦法，如果他從未離開北京，他怎麼會得到它？”

第二天，又發現了兩個病例。 兩位食品檢驗員。

這三宗案件中的共同因素是，他們都去過北京最大的食品雜貨批發商/零售商新發地。 早上7點前批發。 上午7點以後零售。 每天在線發布的價格通常比其他任何地方都便宜，因為它們根據情況出售商品。

因此，當地疾病預防控制中心在6月12日淹沒了該地點，收集了約5,000個材料樣本，並測試了約2,000人。
有45人呈陽性，而進口冷凍鮭魚的加工設備呈陽性。

對該病毒進行了分離，測序和識別，成為歐洲品種。 進口到中國的鮭魚前三名是丹麥，挪威，智利。

一夜之間，所有北京雜貨連鎖店都將進口鮭魚下架了。
9個街區進行了完全隔離，切斷了當地的高速公路，對超過10,000人進行了測試和隔離。

所有冷鏈食品貿易都被暫停。 所有食品經銷商暫時關閉以進行檢查和測試。

在北京的六家食品批發商中，新發地有45人被檢測為陽性，另一名批發商中有1人檢測為陽性（他也是現有病例中的一個密切接觸者），其他4個人均呈陰性。

您會看到，病毒可以在高溫下殺死並在低溫下保存。 -20度可以完美保存病毒多年。 在正常表面上，該病毒只能存活數小時，甚至數天，但在冰凍狀態下，您正在談論數年。

今年3月，韓國漁業部門發生了一次神秘的Covid-19疫情。

智利在4月爆發了一次漁業暴發。

5月，加納的魚類加工廠爆發了大規模疫情，佔全國總數的一半以上。 在加納，一名養魚工廠的工人感染了Covid-19病患533人

美國剛剛爆發了第一起主要漁業。 西雅圖一家捕魚公司的船上已經有超過100例COVID-19案件。 他們今年夏天要去阿拉斯加。 -阿拉斯加公共媒體

此外，美國有大量的肉類加工廠工人和食品檢驗員死於Covid-19。 美國農業部第四次檢查員死於肉類植物病毒爆發

在12月下旬至1月初的武漢大爆發中，首批受感染的患者也來自當地的食品批發商華南海鮮市場。 在現場收集的材料樣品在食品加工設備上顯示出陽性樣品，但在該處的任何活體動物上均未顯示出陽性樣品。

因此，現在人們必須認真考慮冷鏈存儲和運輸是否可能是兩次爆發的根源。

如果活體動物從來沒有任何問題，但冷凍食品有問題怎麼辦。

我認為將要發生的事情是食品安全將成為一個大問題，食品加工廠，特別是使用冷加工的食品加工廠，必須被要求證明其工廠和工人沒有病毒，然後才能將產品出售給 再次中國。

許多其他亞洲國家也將效仿，因為像中國一樣，它們所有人都設法在國內遏制了這種病毒，因此它們將非常注意進口病例。

對食品工人的實時健康監控幾乎肯定會成為北京的新常態。

同時，消費者也需要加強其食品安全實踐，即在觸摸冷藏食品後洗手，徹底烹飪食物，每次使用後對餐具和切菜板進行消毒等。