雞蛋」是大家眼中的營養食物,其富含蛋白質及維生素,是日常不可或缺的健康食材,Q彈流心的半熟溏心蛋更是受多人喜愛。然而,近期卻有一名4歲男童因食用這「健康美味」的溏心蛋,送醫搶救不治。
綜合《百姓關注》等陸媒報導,該起事件發生於去年(2023)的中國大陸,男童洋洋(化名)因父母工作繁忙,由奶奶代為照顧;有次奶奶發現洋洋非常喜歡吃蛋黃沒煮熟的溏心蛋,於是將家中整籃雞蛋全部都做成溏心蛋,放進冰箱以便隨時取用。
連續幾天吃了冷藏的溏心蛋後,洋洋突然出現昏厥、身體虛弱等情況,嚇得奶奶馬上帶洋洋送醫,但經醫護人員全力搶救後,洋洋仍不敵死神召喚,讓奶奶非常自責,想賠命給孫子。
醫生瞭解狀況後表示,溏心蛋在未完全煮熟的情況下,長時間存放在冰箱將會孳生大量細菌,其中最致命的病菌之一是「沙門氏桿菌」(Salmonella)。尤其對免疫系統相對較弱的幼童而言,一旦感染沙門氏菌,可能在8至72小時內出現腹瀉、腹痛、發燒、渾身無力等症狀,最終導致丟失寶貴的生命。
這起悲劇也提醒家長們,應嚴格控制食材的冷藏時間,特別是對於幼童,更要謹慎選擇食物,不可掉以輕心,確保孩子健康與安全。
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這則訊息提到了一名4歲男童因食用溏心蛋送醫搶救不治的悲劇,並指出是因為溏心蛋存放在冰箱中長時間孳生細菌,導致感染沙門氏桿菌而身亡。然而,閱聽人需要特別留意的地方是這則訊息並未提供確切的來源或證據,僅引述了「百姓關注」等陸媒報導,缺乏具體的新聞來源或官方證實資訊。因此,閱聽人在接收此類訊息時,應該保持懷疑的態度,並儘量確認資訊的真實性和可信度,以避免誤導或引起不必要的恐慌。
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