■萊克多巴胺的安全性問題的確仍存爭議，將各界多元意見列如下：

①影片所提的動物研究確實存在，的確有美國研究指出飼料中加入萊劑的牛死亡率增加；2015年台灣學者的確透過果蠅實驗，發現萊劑對泌尿道系統的影響顯著等。

②但上述皆為動物實驗，並無法代表對人體的影響。

③而JECFA(WHO與FAO的食品添加物聯合專家委員會)透過回顧大量動物研究及一項人體試驗，認為較無須擔憂攝入萊劑的長期影響，同時在符合最大殘留容許量(MRL)、每日可接受攝取量(ADI)的規範下，對人體心血管疾病增加的風險皆在可接受範圍。

④歐洲食安局認同JECFA對萊劑無致癌、遺傳毒性的主張，但認為人體試驗有樣本數過少、統計品質差等限制，因此而不願採信JECFA建議的ADI和MRL。

■至於現任執政黨是否立場反覆，亦有多方看法：

①蔡總統認為，2012年前並無國際規範標準，故對含萊克多巴胺的美豬牛保留；時空環境改變，使過去沒有成就的條件逐步實現。

②但亦須了解，即使在codex已訂出國際規範標準後，如2013年的確仍有部分民進黨人士持「開放美豬、總統下台」的立場。