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originally written by Ann
影片中提及的10種食物確實都有「補腦」功效,維生素K、A、葉黃素、葉酸、β 胡蘿蔔素及omega-3都是對大腦有益的營養素,但飲食應均衡攝取,排名僅為個人意見。
花生、核桃等堅果類,為植物性Omega-3脂肪酸的良好來源,但由於油脂量較高,建議每日吃一把就好,不然容易導致肥胖,也應避免在睡前1小時內食用

Opinion Sources

忘東忘西可能是腦霧作怪!5種補腦好食物降失智風險
https://heho.com.tw/archives/80353

【補腦食物】有什麼食物可以增強記憶力?了解5種研究證實有效補腦的食物。
https://medicalinspire.com/web/posts/36766

【補腦食物】吃花生增強記憶 8大食物藍莓南瓜籽失魂魚剋星
https://www.hk01.com/教煮/127854/補腦食物-食花生增強記憶-8大食物藍莓南瓜籽失魂魚剋星

忘東忘西可能是腦霧作怪!5種補腦好食物降失智風險 | Heho健康

腦霧是一種大腦暫時退化的狀態,使人難以專注又容易忘東忘西,改善腦霧的狀況也能降低失智的風險。出現腦霧的狀況時,除了好好休息,靜心冥想,也可以透過健康的食物來幫助大腦。 5種有益大腦的食物 1. 綠色蔬菜 自由基對於大腦的傷害通常不以疼痛表現,而是從功能退化、忘東忘西開始。綠色蔬菜富含抗氧化物質,也富含許多營養素,像是維生素K、維生素A、葉黃素、葉酸、β 胡蘿蔔素,這些對大腦都很有益。綠色蔬菜有羽

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【補腦食物】有什麼食物可以增強記憶力?了解5種研究證實有效補腦的食物。

大腦是人體非常的重要器官。不管是腦力發育時期的兒童,學業緊張的青少年,成年的腦力工作者,還是記憶力下降的老年人,補腦健腦都是非常重要的。除了保證每日足夠的睡眠和適量的運動,還可以通過食物為大腦補充營養。到底有什麼食物經研究證實可以補腦? 一、藍莓 藍莓最近成為一種熱門食物,科學家發現,它所含的強力抗氧化物可能對於減緩老化、活化腦力和增強記憶力有相當幫助。 Photo from Google 美國塔

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【補腦食物】食花生增強記憶 8大食物藍莓南瓜籽失魂魚剋星

最後更新日期:2020-03-03 16:23「你的記性怎麼愈來愈差!」常常被朋友取笑無記性,昨天忘了帶文件,今天又不記得銀包放在哪裏,難道是記憶力衰退?可以怎麼辦?最近英國雷丁大學( University of Reading)發表了一項研究,經測試後發現兩組測試者中,飲用野生藍莓汁的一組人士記憶力及認知能力較高,因此認為含豐富花青素的野生藍莓有助補腦。其實不少日常的食物都有補腦的功效,假如平日

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